58B Boulevard Jean Jaurès, Rognac 13340
0442873887

La carte

14 février 2026

Saint Valentin 

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Voici une Suggestion de plats
pour votre soirée en amoureux

Résa : 0442873887

Nos Viandes

Côte de Boeuf à la fleur de sel-1pers 500gr
Filet de Boeuf
Entrecôte de Race Française (env 250g/ 300g)
Brochette de Boeuf Marinée
Brochette de Poulet aux parfums de Garrigue
Magret de Canard (Entier env 300gr)
Milanaise de Veau (Non cuite au feu de bois)
-Souris d’Agneau (Jus de braisage au thym)

Deux accompagnements au choix : Légumes du jour, frites maison, salade croquante, riz parfumé.
Sauces du moment.

 –Burger de Boeuf ou de poulet (Galette de pomme de terre, sauce maison, cornichon, tomates, cheddar)

Nos burgers sont servis avec frites maison et salade

Nos Poissons

-Filet de poisson braisé (selon arrivage)  
-Pavé de Saumon Rôti

Nos poissons sont accompagnés de sauce vierge aux agrumes, riz parfumé et ses légumes de saison.

Nos salades

–Salade César Poulet Pané : Copeaux de parmesan, croutons, tomates, oeuf 
–Salade Coté Braise : Chèvre chaud, jambon cru, courgettes marinées, tomates
–Camembert braisé
et sa Charcuterie : pomme de terre du moment et salade.

Nos Pizzas

-Fromage
-Anchois

-Royale
-Corsica
-4 Fromages
-Chèvre Miel
-Pizza du Moment

Les Pizzas sont servies midi et soir

Nos carpaccios et tartares

–Tartare de Saumon et avocat.
-Carpaccio de boeuf.
-Tartare de boeuf au couteau.


Servi sur nid de salade et ses frites maisons

-Linguine à l’ail et basilic frais Gambas en persillade
-Tentacules de poulpe poelées et persillées
 

Nos desserts

-Café ou thé gourmand (3 assortiments)
-Moelleux Choco
-Tiramisu
-Profiterole
-Suggestion du moment
-Flûte glacée au Limoncello
-Glace